蟹黄旁边的黑色的是什么 螃蟹怎么去内脏

螃蟹是一种常见的水产品,优质的螃蟹富含蟹黄、蟹膏,非常鲜美好吃,但是有的人蒸好大闸蟹之后,打开发现大闸蟹的蟹黄附近有黑色的物质,那么蟹黄旁边的黑色的是什么? 蟹黄旁…